Soupe au potimarron facile, délicieuse et excellente pour la santé!
Publié le :
12/10/2018 14:36:42
Catégories :
Lifestyle
, Recettes
Ingrédients
1 potimarron
1 oignon
1 gousse d’ail
Une cuillère à café de Curcuma
1 Bouillon de légumes
Sel
Poivre
Préparation
Couper le potimarron en petits carrés (Il n’est pas nécessaire de l’éplucher, la peau du potimarron est comestible)
Hacher l’oignon
Couper l’ail
Faire revenir l’oignon et l’ail dans un filet d’huile d’olive. Rajouter le curcuma et le poivre et mélangez
Rajouter le potimarron et le bouillon de légume. Laisser bouillir quelques minutes
Saler et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes
Mixer et le tour est joué!
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