Soupe au potimarron facile, délicieuse et excellente pour la santé!

Publié le : 12/10/2018 14:36:42
Catégories : Lifestyle , Recettes

Ingrédients

1 potimarron

1 oignon 

1 gousse d’ail

Une cuillère à café de Curcuma 

1 Bouillon de légumes

Sel

Poivre

Préparation

Couper le potimarron en petits carrés (Il n’est pas nécessaire de l’éplucher, la peau du potimarron est comestible)

Hacher l’oignon

Couper l’ail

Faire revenir l’oignon et l’ail dans un filet d’huile d’olive. Rajouter le curcuma et le poivre et mélangez

Rajouter le potimarron et le bouillon de légume. Laisser bouillir quelques minutes

Saler et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes

Mixer et le tour est joué!

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